La ceremonia del te es una tradición muy celebrada diariamente en Marruecos. El té se toma después de la comida, pero también en entretiempos, como manera de reunirse con familiares o amigos y como símbolo de hospitalidad.
Cuenta la historia que los berebers, los habitantes del desierto, empezaron a hervir el agua en sus largos trayectos para potabilizarla. Descubrieron que al mezclarla con hierbas le agregaba un buen sabor, y así surgió el actual y delicioso brebaje.
Actualmente, el té marroquí o te moruno contiene hojas de té verde y hierbabuena, menta y azúcar.
En las jaimas se sentaban en círculo al rededor del fuego, contaban historias del desierto y bebían esta rica mezcla para hidratarse y tomarse su tiempo para descansar.
Kanz Erremal te ofrece la posibilidad de hacer este hermoso ritual en el medio del desierto o en haimas, con guías auténticos berebers.
Aprende el significado de este ritual, cómo se prepara el té de la manera más tradicional i habla con los autoctonos berebers sobre su cultura.
Descúbre en el sabor más especial de Marruecos.
